Resep Daging Sapi Lada Hitam Lezat
Resep Daging Sapi Lada Hitam Lezat

Resep Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat

Posted on

Resep Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat – Daging Sapi Lada Hitam ini merupakan salah satu makanan yang terkenal di indonesia.  Daging Sapi Lada Hitam salah satu sajian yang spesial karena masakan ini berbahan dasar daging sapi yang diberikan bumbu lada hitam yang membuat rasa masakan ini menjadi pedas dan juga gurih. Dan penggemar masakan ini hampir seluruh kalangan dari anak anak maupun orang tua, mereka menyukai masakan Daging Sapi Lada Hitam ini.

Biasanya Daging Sapi Lada Hitam ini sangat pas dimakan dengan seluruh angota keluarga ditambah dengan nasi serta sayuran hijau dan di santap selagi panas. Dalam memasak Daging Sapi Lada Hitam ini juga tidak terlalu sulit, bahan-bahan nya pun mudah didapat di pasar-pasar tradisional. Berikut ini semak lah bahan dan cara membuat Daging Sapi Lada Hitam sebagai berikut :Resep Daging Sapi Lada Hitam Lezat

Resep Daging Sapi Lada Hitam Lezat

Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

  • 350 grm daging sapi has dalam
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Merica hitam butiran yg dihaluskan (paling mudah menggunakan peppermill) sesuai selera
  • 7 siung bawang putih dicincang
  • 300 cc air mineral
  • ½ buah paprika merah, buang bijinya dan potong kotak-kotak
  • ½ buah paprika hijau, buang bijinya juga dan potong kotak-kotak
  • 1 buah bawang bombay dan iris setebal 1 cm
  • Untuk saus rendaman (campurkan semua bahan jadi 1):
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 5 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh baking powder

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

  1. Potonglah daging sapi kotak-kotak.
    Masukkan juga daging yang sudah dipotong ke dalam saus rendaman. Aduk dengan rata dan diamkan minimal 30 menit.
  2. Tumislah bawang putih sampai harum. Masukkan juga daging sapi beserta saus rendamannya termasuk juga kecap manis, masak hingga daging berubah warna, tambahkan juga air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental.
  3. Kemudian masukkan paprika dan bawang bombay danaduk rata hingga bawang dan paprika matang, tambahkan juga merica hitam serta aduk rata sekali lagi.
  4. Yang terakhir sajikan dengan hangat. Jika anda mau pada saat disajikan diberikan lagi taburan merica hitam yang digiling kasar.

Demikian Artikel tentang Resep Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Lezat, artikel ini berasal dari Resepkubunda.com, anda bisa melihat resep masakan lainnya seperti Resep Cara Membuat Semar Mendem Roll Istimewa.

Tetap sehat ya bunda supaya bisa masak enak terus untuk keluarga kita  tercinta, oh iya jangan lupa Share resep ini ya bunda kalau suka dan jangan lupa Like n Follow Fanspage resepkubunda di @rezepsaya supaya bunda tidak ketinggalan update resep – resep inspiratif dan kekinian.

Rini Mutiara
Hi my name is Rini Mutiara an author of this site. You can read all of my page here and thank you for visiting this website.